Gesunde Rezepte: Fitness auf dem Teller

Jetzt sollten Sie Vitalstoffe tanken! Hier finden Sie Rezepte für mehr Power und zum Abnehmen: Sie liefern viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, aber nur wenig Kalorien
von A. Karl, 31.03.2011

Ein bisschen Exotik gefällig? Der Kiwi-Mango-Salat schmeckt raffiniert, ist gesund und hat nur 145 Kilokalorien pro Portion. Das Rezept finden Sie weiter unten

W&B/Jörn Rynio

Die wichtigste Waffe gegen überflüssige Pfunde ist Bewegung. Um den Körper richtig in Form zu bringen, sollte jedoch auch die Ernährung stimmen. Im Frühjahr kommt es besonders häufig zu Versorgungslücken. Eine bewusste Ernährung kann diese füllen und Mangelerscheinungen vermeiden. Laden Sie sich deshalb köstliches Powerfood auf den Teller! Figurfreundliche Rezeptideen finden Sie hier:


Rezept-Ideen:

Müsli

Fitness-Müsli

Für 4 Portionen: 120 g Vollkorn-Getreideflocken (z.B. Haferflocken, Hirseflocken, Dinkelflocken, Weizenflocken), 2 EL Sonnenblumenkerne oder gehackte Nüsse, 2 EL Rosinen, 1 großer Apfel, 250 g reife Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren), 1 Becher (500 g) Naturjoghurt 1,5% Fett i.Tr. oder 500 ml fettarme Milch, 4 TL Honig, Zimt  »

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