Fast alle Kinder kennen und lieben Milchreis – nur die fünfjährige Saskia war skeptisch. Wie Chefkoch Peter Asch sie mit seinem Rezept überzeugte, können Sie in diesem Video der Online-Kochshow aus der Serie Kochen für Kids sehen. Lisa und die Journalistin Anne-Bärbel Köhle haben mitgeholfen, diese leckere und gar nicht zuckrige Süßspeise zu kochen.
Der Trick: Viel Obst, das die natürliche Süße bringt. Gerade für Eltern, die nicht wollen, dass ihre Kinder zu sehr auf Zuckergeschmack gepolt werden, ihnen aber süße Gerichte nicht ganz verwehren wollen, sind die Tipps von Peter Asch hilfreich.
Gesunde Ernährung für die Jüngsten muss gar nicht ausgefallen oder exotisch sein. Oft genügen schon kleine Varianten, damit aus altbewährten Lieblingsspeisen vollwertige Gerichte werden.
So geht's: Klicken Sie auf den Startpfeil im Videobild oder links in der Player-Leiste. Wenn Sie sich die jeweiligen Zubereitungsschritte noch einmal gesondert ansehen wollen, gehen Sie nach dem Start mit der Maus auf den unteren Bildrand. Dann erscheinen die einzelnen Kapitel, die Sie nach Belieben anklicken können.
Das ganze Rezept mit Extra-Tipps finden Sie auf der nächsten Seite, auch als pdf zum Download und Ausdrucken.
Jörg Jovy, Peter Asch / www.baby-und-familie.de;
17.12.2008, aktualisiert am 16.06.2011
Bildnachweis: Jörg Jovy, mos-promotion
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